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      創意美食:無油健康薯片

      材料 土豆適量 孜然粉適量 鹽適量 胡椒粉適量 做法 1、挑選兩個比較大的土豆,這樣的土豆容易切薄片。把土豆洗凈,去皮。 2、土豆切薄片,片的薄厚直接影響薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10 15分鐘,為的是泡

      2018-08-29

      創意美食:冰激凌奶酪

      簡介 1、制作方法簡單 2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴里的感覺也很象果凍, 略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。 到了炎熱的夏天,如果能在家里邊吹著空調邊吃著自己親手制作的冰淇淋奶酪,感

      2018-08-29

      創意美食:放心油條

      簡介 N久前學做油條時,試過很多方法,試來試去,還是這種配方做出來效果最佳,內里蓬松,外層酥脆,口感沒得說,幾天不吃就想! 材料 面粉300克、溫水180克、酵母5克、鹽3克、糖5克、小蘇打2克、油20-30毫升 做法

      2018-08-29

      創意美食:韓國泡菜

      簡介 韓國泡菜,做法千變萬化,各式各樣。 今天介紹的是最簡單的做法,即將所有調料調成適合自己口味的就好。比如剩下的方便面調料包,那些不要丟掉,可以做成美味的泡菜。 材料 主要材料:大白菜 1大棵,白蘿卜半

      2018-08-29

      創意美食:雙絲包菜卷

      材料 卷心菜,火腿,雞蛋,胡蘿卜,鹽,香油,辣椒 做法 1.綠包菜、胡蘿卜、雞蛋、火腿、辣椒、香油、鹽。 2.包菜一片片剝開。 3.入開水鍋中焯水斷生。 4.迅速放入冷水中浸泡。 5.雞蛋攤成蛋皮。 6.火腿、蛋皮切絲

      2018-08-29

      創意美食:醋粉

      簡介 釀醋,是陜西岐山地區農村每年必做的一件大事,大約從7月份開始,過程一直持續到11月才能完成,工藝繁瑣、復雜。但這也是當地婦女必會的一項技能之一。由于我很早就離開家鄉,所以對于釀醋的具體工藝和過程,

      2018-08-29

      創意美食:奶酪

      材料 牛奶4大匙,奶油奶酪60克,細砂糖70克,泡打粉1小匙,全蛋1個,玉米油60克,低粉100克 做法 1.低粉、泡打粉過篩,奶油奶酪室溫軟化備用。 2.將奶油奶酪打軟。 3.加入細砂糖攪勻。 4.分次加入牛奶攪勻。 5.分次

      2018-08-29

      創意美食:簡單做薯條

      材料 2個中等土豆,鹽適量,油適量,番茄醬(可選) 做法 1、將土豆去皮,切成條狀(不要過粗) 2、將土豆條放入水中(用水煮),將入一勺鹽,等3-5分鐘瀝出(不要讓薯條熟透) 3、瀝干水后放入油鍋中炸,等到薯條熟

      2018-08-29

      創意美食:日式抹茶冰淇淋

      材料 牛奶200克,淡奶油150克,蛋黃2個,糖80克,抹茶粉15克,玉米淀粉15克 做法 1.將一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均勻。 2.另一半的糖與蛋黃混合攪拌至蛋黃液成淡黃色,并加入玉米淀粉混合均勻。。 3.淡奶油與牛

      2018-08-29

      創意美食:用電飯煲做蛋糕

      簡介 電飯煲做蛋糕,這也是我在網上看到自己回去做了絕的挺不錯的。^_^現在我將詳細的做法告訴大家。方便好吃哦~~老少皆宜 材料 材料:雞蛋4個,面粉100克,淀粉少許(以減少面的筋度),糖100克,水,工具:電飯煲

      2018-08-29

      創意美食:滑豆花

      簡介 這個簡單豆花最合忙碌或懶惰的你(我!!!)可以先自制豆漿,或買現成豆漿做,不用石膏粉而改用吉利丁/魚膠粉,同樣美味!簡單易做,快試試看! 材料 豆漿800m,吉利丁/魚膠粉11/2茶匙,糖適量 做法 1、將豆漿放入

      2018-08-29

      創意美食:豆漿和豆渣餅

      材料 豆漿和豆渣餅 做法 1、將黃豆或青豆等洗凈,放入冰箱中用清水浸泡一夜; 2、去掉泡豆子的水不要,沖洗幾遍,將黃豆倒入豆漿機中,加入適量的清水; 3、啟動豆漿機至豆漿煮好; 4、用濾網將豆漿中的豆渣濾

      2018-08-29

      創意美食:彩虹冰飲

      材料 芬達(桃、橙、萍、檸)、可樂、雪碧、各凍成冰塊數許、一杯冰汽水(隨意)、還有裝飾、 做法 一、 簡單的把冰塊全部倒入一杯汽水里。 二、 裝飾,ok!

      2018-08-29

      創意美食:牛奶燉銀耳

      材料 銀耳1朵,冰糖 100g,牛奶適量,水 做法 1、一朵銀耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高壓鍋阿 給力嘛),和冰糖一起下鍋。 2、加水600CC, 大火15分鐘后小火45分,關火,稍候15分開鍋蓋。 小訣竅 1、盛碗

      2018-08-29

      創意美食:紫薯球酸奶泥

      材料 1.一個紫薯(早餐一般1個就夠了,紫薯不要吃太多,會漲) 2.酸奶(最好是原味的,不要什么水果味) 3.牛奶(最好是全脂的,醇香) 4.幾粒葡萄(也可以是其它水果,作為點綴,不過推薦葡萄,味道顏色都很合適)

      2018-08-29

      創意美食:發糕

      材料 面粉:玉米粉=1:0.5,水,糖,鹽(一點點),酵母,葡萄干。 做法 1.酵母用溫水拌勻,靜置5分鐘 。加入玉米粉,面粉,鹽,糖攪成較厚的面糊,倒入預先用油刷過的碗中,蓋上保鮮膜進行醒發。 2.醒發至二倍大時

      2018-08-29

      創意美食:自制冰淇淋

      材料 蛋黃2個,純牛奶1盒,白糖40克 做法 1、把牛奶倒進鍋里,煮至微開(鍋邊起小泡) 2、把蛋黃和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。 3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中,邊倒邊攪拌。 4、把攪拌好的蛋

      2018-08-29

      創意美食:電飯煲做的可樂雞翅

      材料 材料:雞翅(雞中翅部分)1斤,姜(最好一大塊),醬油半瓶(最好老抽的),可樂一瓶 做法 1、首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻 著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適

      2018-08-29

      創意美食:電飯鍋做蛋糕

      簡介 留著,做給自己的父母,朋友,所關心的人吃! 材料 主料:4個雞蛋(蛋黃和蛋清分開),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶, 調料:鹽適量,油適量, 輔助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子 做法 1、用3根筷子打

      2018-08-29

      創意美食:雙皮奶

      材料 一大碗蒙牛牛奶(400ml左右),蛋清二只,白砂糖二勺(或者不放糖放煉乳,這樣會更香純)- 做法 1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質,也結不起奶皮了),然后再倒入大碗,這時可以看到牛奶表

      2018-08-29

      創意美食:牛奶果凍

      簡介 白白的,上面有青色的的小果。香香的,很好吃!! 材料 番石榴1顆,2瓶蒙牛奶,2包qq糖 做法 1、先把牛奶放入鍋里開火煮,等把牛奶冒氣泡; 2、再把qq糖放入牛奶里煮; 3、把番石榴切成小塊小塊放在杯子里備用

      2018-08-29

      創意美食:牛奶布丁

      材料 雞蛋,牛奶,糖 做法 1、首先雞蛋攪拌好,然后把牛奶煮熱,放涼。 2、跟著一邊把牛奶倒進去雞蛋里面一邊快速攪拌,要完全融合為止,再加糖調味。 3、跟著拿出去蒸5-10分鐘左右,就好像蒸水蛋那樣。 4、蒸好以

      2018-08-29

      創意美食:香炸懶人版豬排

      簡介 這是一款懶人版的豬排,很好吃,曾經打動過好幾個肉食筒筒的胃,還作為家宴的必做菜之一,而且變形后又可以做肉卷,又可以做豬排飯,一舉可是多得啊! 材料 豬脊肉,鹽1小匙,醬油少許,咭汁,料酒,糖1大匙,

      2018-08-29

      創意美食:冰糖葫蘆

      簡介 吃零食,對于孩子,可以說是她童年最快樂的事了。 要說糖葫蘆有營養,只能說它用到的水果富含維生素,至于外面的那層水晶 糖衣,糖分含量還是挺高的。所以說,孩子要少吃零食,實在想吃的時候, 就自己在家給

      2018-08-29

      創意美食:雞蛋披薩餅

      材料 雞蛋2個、培根1片、奶酪1片、香蔥1根、面粉、洋蔥、紅椒各適量 做法 1、培根、奶酪、洋蔥、紅椒分別切成細絲,香蔥切末。 2、雞蛋打散,加少許鹽和面粉攪勻成蛋糊。 3、不粘鍋刷薄油,開小火,倒入全部蛋糊,

      2018-08-29

      創意美食:木瓜布丁

      材料 材料: 1、木瓜半個 2、牛奶200毫升 做法 1、把牛奶放入碗中,再加熱,加熱后在一旁放涼。 2、放涼期間,把半個木瓜去籽,用榨汁機榨成木瓜泥。(家里沒有榨汁機的可以用漏勺代替,最好是中間有紗布的。然后木

      2018-08-29

      創意美食:蜜釀牛肉干

      簡介 開車的走長途,如果嘴巴里面少點滋味,就容易犯困。所以,為了去墨西哥的同工們路上的安全,決定自己嘗試做牛肉干,慰勞下司機路上的辛苦。但我又比較怕麻煩的人, 大塊牛肉燉的話,很費時間哦,我極度缺乏耐

      2018-08-29

      創意美食:自制奶油

      材料 雞蛋清 白糖 打蛋器 做法 1、把蛋清放在一個沒有一滴水的碗里。 2、加點白糖,然后用打蛋器打發。 3、直到把玩倒放在頭頂上也不會滴下來為止。

      2018-08-29

      創意美食:防核輻射小吃

      簡介 就這個,跟外面賣的海苔一模一樣的味道。不過更大只,吃起來更過癮。 材料 紫菜,植物油,碘鹽,黑芝麻 做法 1、就是大袋裝的那種象磚頭一樣的紫菜,撕成塊放平底鍋里小火烤; 2、我用了一點植物油,加碘鹽、

      2018-08-29

      創意美食:雞米花

      材料 雞胸肉、鹽、胡椒粉、蛋清、面包糠 做法 1、雞胸肉切成均勻肉丁,加鹽、胡椒粉、蛋清,腌制15分鐘左右。 2、腌好的雞肉丁倒進裝淀粉的碗里,沾一層淀粉,再倒進裝雞蛋液的碗里,沾一層雞蛋液,最后倒進裝面包

      2018-08-29

      創意美食:自制泡椒

      材料 材料:辣椒 食鹽一包 花椒一把 適量冷開水少許酒 做法 1、小辣椒前一天晚上洗凈,放陽臺晾干。 2、泡菜壇子洗凈,倒入一包鹽,撒少許花椒,倒入冷開水。 3、把晾干的辣椒(或者其他食材 豇豆、仔姜什么的)放

      2018-08-29

      創意美食:自制蘋果醬

      材料 蘋果1個,糖100克,醋1勺 做法 1、蘋果去皮,果肉大約100克多點切叮 2、加糖加醋,放入微波爐高火3分鐘。 3、倒出,用攪拌機攪15秒,再放入微波爐中火叮2分鐘。 4、取出稍涼后裝瓶,放入冰箱冷藏即可。

      2018-08-29

      創意美食:簡易早餐

      材料 切片面包2片(選硬點、厚點的)、雞蛋1個、培根1片、西紅柿1個、沙拉醬(木有也行) 做法 1、雞蛋打散放點鹽,放點蔥花攪拌,然后面包兩面都沾上蛋液。 2、鍋里放點油,熱了后用小火把面包片兩面都煎一下。 3

      2018-08-29

      創意美食:簡單餃子

      簡介 一口餃子一口湯的吃感覺好棒的喲! 材料 按自己要的分量買吧:胡蘿卜,玉米,豬肉,醬油(生抽),花生油,鹽,餃子皮 跟餃子一起煮湯的材料可自選,芥菜、白菜都可以 做法 1、把胡蘿卜切絲,剁碎(最好剁碎碎

      2018-08-29

      創意美食:自制蛋撻

      簡介 口感和肯德基的沒有差別。 材料 蛋撻皮、雞蛋、牛奶、糖 做法 1、全蛋3個、蛋黃2個、牛奶300克、糖80克(可根據喜好放)攪拌均勻。 2、撻液過篩(可不過,我嫌費事就沒過)。 3、烤箱預熱上下火200度五分鐘。

      2018-08-29

      創意美食:簡單自制黑芝麻湯圓

      簡介 家里自己做湯圓,其實很簡單,方便。 材料 糯米粉 熱開水 芝麻 糖 油 做法 1、先把糯米粉倒在容器里,用高溫開水絞伴成團狀,(一定要用很燙的開水,否則糯米粉沒有粘性)水太燙沒辦法絞伴,可以先用筷子,等

      2018-08-29

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